Dificuldade: a maior dificuldade é comprar as cranberries.
Tempo de preparo: 15 min (linhaça) + 5 min
Você vai precisar de:
Liquidificador
- 3 pêras
- 2 folhas de couve
- 1 colher de sopa de linhaça (de molho em 2 de água por 15 min)
- abacate (usei mais ou menos a quantidade de 1 pêra, não sei bem
- 1 punhado de cranberries (pode ser outra fruta seca também)
- água para ajudar a bater (quanto menos água: mais cremoso e menos aguado).
- hortelã a gosto.
Para preparar:
Junte tudo.
Bata!
Dica: coloque as pêras por baixo, o liquidificador lida melhor com elas do que com abacate que é mais denso.
Desse jeito ficou bem cremoso, to comendo de colher.
delícia.
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